Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

食卓の日本史 : 和食文化の伝統と革新

Tác giả: 橋本直樹.
Kiểu tài liệu: materialTypeLabelSáchXuất bản: 東京 : 勉誠出版, 2015Mô tả vật lý: 325 ページ; 19 cm.Số ISBN: 9784585230397.Nhan đề song song: Table of history Japan: Japanese culture tradition and innovation.Chủ đề: Tiếng Nhật | Ẩm thực Nhật Bản | Ẩm thực truyền thốngTóm tắt: 世界に誇る和食。食材の広がりや食事の作法まで、歴史的検証を重ねながら、長く深い伝統を持つ日本人の食の知恵を紹介する。読めば腹鳴る、日本食卓事情。
    Đánh giá trung bình: 0.0 (0 phiếu)
Kiểu tài liệu Kho hiện tại Ký hiệu phân loại Trạng thái Ghi chú Ngày hết hạn ĐKCB Số lượng đặt mượn
Sách ngoại văn Sách ngoại văn Đại học Thăng Long

Đại học Thăng Long

Kho ngoại văn
495.6 SHO Sẵn sàng 2018-08-27 NV.0007191
Tổng số đặt mượn: 0

世界に誇る和食。食材の広がりや食事の作法まで、歴史的検証を重ねながら、長く深い伝統を持つ日本人の食の知恵を紹介する。読めば腹鳴る、日本食卓事情。

Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.

Đăng nhập để gửi bình luận.

Click vào ảnh bìa để xem hình ảnh rõ hơn

THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG
Ðịa chỉ: Đường Nghiêm Xuân Yêm - Đại Kim - Hoàng Mai - Hà Nội
Ðiện thọai: 043 559 2376
Email: thuvien@thanglong.edu.vn

Được phát triển bởi D&L