Miếng ngon vùng đất võ

By: Nguyễn Phúc LiêmContributor(s): Hà Giao [Tác giả]Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: H. Văn hoá Thông tin 2012Description: 351 tr. ảnh 21 cmISBN: 9786045001448Subject(s): Ẩm thực | Bình Định | Món ăn | Văn hoá ẩm thựcDDC classification: 394.109 Summary: Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode Item holds
Tài liệu kho mượn Tài liệu kho mượn Đại học Thăng Long

Đại học Thăng Long

Kho đọc T1
394.109 M306N Available KS1.0000049
Total holds: 0

ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam

Phụ lục: tr. 283-343

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha